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求人番号

3788

最終更新日

2023-12-06

採用職種

商品開発 メニュー開発

求人内容

洋菓子工場の開発責任者/管理職

採用予定日

早急

区分

公開求人

採用形態

正社員 業務中枢社員 

勤務地域

神奈川県

具体的場所

横浜市金沢区

採用目的
望まれる人物像

創業42年目のお菓子メーカーです。主に中ロットで、冷凍・チルド、焼き菓子、半生、レトルトまで、多種多様な菓子を製造・OEM生産している企業です。
2025年新工場オープン予定のため管理職として開発責任者を正社員募集。

《主な職務内容》
・焼き菓子/生洋菓子(ダックワーズ、フロランタン、フィナンシェ)等の製造管理
・原材料/包材の仕入先との交渉・選定・管理
・材料研究・商品開発(既存人気商品の改良等)
・製造機械の選定・製造工程検討
・製造室内の衛生管理
・資料作成等
※開発責任者として他部署や業者、仕入先等とのコミュニケーションが必須。

アットホームな企業風土で、週休二日(土日お休み)夜勤なし残業も僅かなど、労務環境も大変整っています。共に美味しいお菓子作りにモチベーションを持つ方、主体的に取り組める方、カフェやスイーツが好きな方のご応募を心よりお待ちしております。
人柄や意欲等を踏まえ前向きに検討いたしますので、まずは当社(フードビジネスサービス)へご相談下さい。ご面談を行った上ご推薦致します。













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