求人番号

5295

情報更新日

2024-02-01

採用職種

商品開発 メニュー開発

求人内容

チョコレート食品開発職

採用予定日

随時

区分

公開求人

採用形態

正社員 業務中枢社員 

勤務地域

首都圏

具体的場所

東京足立区

採用目的
望れる人物像

創業93年を迎えた菓子・食品原料メーカーです。チョコレート菓子などに使われる「パフ」製造においては業界トップシェアを誇っており、大手メーカー様を中心にグラノーラ、プロテインバーなどの共同開発・OEM生産等の引き合いも多く頂いています。

事業拡大により、2023年5月にチョコレートを取り扱う工場を新規増設しました。
チョコレートに関する知見がある方にぜひ活躍頂きたいポジションです。これからの会社の成長に関わってみたい、貢献したいという気概のある方をお待ちしています。

《主な仕事内容》
・新商品開発および既存品改良に関する顧客・関連部署・仕入業者とのやり取り
・配合作成、原料手配、栄養成分計算、サンプル試作
・書類作成(見積書、規格書、製造基準書、手順書、生産時の記録など)
・実機試作のための各種手配・準備(顧客や各部署との調整)、実機試作の実施
・生産開始時の立ち合いや不具合の調整
〜マネージャー昇格後〜
・自身担当の上記業務を行いつつ、開発部メンバーの業務進捗把握、営業・工場・関連部門との連携、トップマネージャーとの連携と報告

顧客からのご依頼に応じた、プロテインバーなどのバー製品、パフ製品、シリアル製品等の開発を中心に行います。依頼を受けてから、顧客対応をはじめ、スケジューリング・サンプル試作・実機試作・規格化・製品化・生産時記録作成・見積作成等、一連の業務をお願いします。

《募集背景》新規事業に伴うマネージャー・候補の採用です。









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